Die Sonne im Herzen und die Sonne auf dem Teller – mit mediterraner Küche holen wir das Urlaubsgefühl nach Daun. Am Freitag, 19. September laden wir zum mediterranen Buffet mit vielen Klassikern der italienischen und spanischen Küche.
Brauers großes Salat- und Brotbuffet mit verschiedenen Dips
Vorspeise:
Antipasti
Tomate mit Mozzarella
Prosciutto mit Cantaloupe Melone
Hauptgang:
Paella mit Meeresfrüchten und Hähnchen
Gegrillte Dorade mit Zitronenbutter
Portugiesisches Grillhähnchen
Piccata Milanese aus der Kalbshüfte mit Tomatensauce
Mediterranes Schweinekotelette mit Knoblauch- Tomaten- Marinade
Orcchiette, Rosmarinkartoffeln, Risotto mit grünem Spargel, Grillgemüse
Dessert:
Limoncello Mousse mit weißer Schokolade
39,80€
